El gobierno federal presentó la indicación geográfica “Franja Michoacán” para el aguacate producido en el estado de Michoacán, una figura que permitirá proteger legalmente su origen, calidad y prestigio en los mercados nacionales e internacionales, además de fortalecer su promoción comercial frente a otros países productores.
“Lo que vamos a hacer es proteger eso”, afirmó Marcelo Ebrard Casaubon, secretario de Economía, en una conferencia de prensa en la que se dio a conocer la nueva indicación geográfica.
El funcionario explicó que el reconocimiento permitirá defender el valor construido por los productores michoacanos durante más de 70 años y diferenciar al aguacate de la entidad por sus características particulares.
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La indicación geográfica es una herramienta de propiedad industrial que vincula un producto con una región específica y reconoce que sus cualidades, reputación o características están asociadas a ese lugar de origen.
En este caso, ampara al aguacate producido en la denominada “Franja Michoacán”, una de las principales zonas productoras aguacateras del país.
Marcelo Ebrard explicó que el reconocimiento otorga mayores instrumentos legales para proteger el producto fuera de México, donde compite con aguacates provenientes de cerca de 70 países productores.
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La figura también permite reforzar la identidad del fruto michoacano y asociarlo formalmente con estándares de calidad, procesos productivos y características que lo distinguen en el mercado internacional.
“El aguacate de Michoacán es el mejor del mundo. Ustedes son campeones del mundo y lo que vamos a hacer es proteger eso”, expresó el secretario ante productores, empacadores y representantes del sector.
Según la explicación ofrecida en la conferencia, la indicación geográfica no sólo identifica el origen del producto. También incorpora elementos relacionados con normas ambientales, criterios laborales, procesos de calidad y atributos específicos de sabor que respaldan su reputación comercial.
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El funcionario comparó la nueva figura con otras denominaciones ampliamente reconocidas a nivel mundial, cuyos nombres se han convertido en garantía de procedencia y calidad para los consumidores.
La Secretaría de Economía considera que el reconocimiento abre una nueva etapa para la promoción internacional del aguacate michoacano. Como parte de ese esfuerzo, se prevé una estrategia de difusión en mercados de exportación, especialmente en Estados Unidos, principal destino del fruto.
En la presentación participaron el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, así como productores, empacadores, empresarios y representantes de organismos vinculados a la industria aguacatera.
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El gobierno federal refirió que la protección de la indicación geográfica contribuirá a fortalecer la competitividad de una de las actividades agroindustriales más importantes del estado y a consolidar el posicionamiento del aguacate michoacano en los mercados internacionales.
GC
