México tiene confirmados 33 casos de ciclosporiasis y ninguna defunción derivada de esta enfermedad, por lo que no existe evidencia para considerar que el país enfrente un brote o un comportamiento epidemiológico fuera de lo habitual.
David Kershenobich Stalnikowitz, secretario de Salud, informó en un videomensaje que los contagios representan apenas 0.00002% de la población nacional, por lo que llamó a los mexicanos a mantener la calma y aseguró que las autoridades han activado una vigilancia epidemiológica permanente para detectar cualquier cambio en el comportamiento de la enfermedad.
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El funcionario dio a conocer esta información en medio de la alarma en Estados Unidos, que reporta más de 25,000 casos confirmados de ciclosporiasis y dos fallecimientos relacionados.
Según las autoridades norteamericanas, parte de los pacientes pudo haber adquirido la enfermedad tras consumir lechuga importada desde México, a través de restaurantes de la cadena Taco Bell, aunque las investigaciones para determinar el origen del patógeno todavía continúan.
La ciclosporiasis es una enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede adquirirse al consumir agua, frutas o verduras contaminadas. Entre sus principales manifestaciones se encuentran diarrea intensa, dolor abdominal, náuseas, pérdida del apetito, fatiga y, en algunos casos, fiebre.
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David Kershenobich explicó que, del 25 de mayo al 31 de julio, se confirmaron 33 casos distribuidos en 13 entidades federativas. Precisó que la transmisión directa entre personas es poco frecuente y que el principal riesgo se relaciona con el consumo de alimentos o agua contaminados.
Ante los reportes registrados en Estados Unidos y en viajeros procedentes del Reino Unido que visitaron México, la Secretaría de Salud también activó protocolos de investigación, vigilancia sanitaria y vigilancia epidemiológica, en coordinación con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).
Como parte de esas acciones, las autoridades ya inspeccionaron la planta de Taylor Farms, ubicada en Guanajuato, identificada en Estados Unidos como uno de los posibles puntos de origen de la lechuga distribuida a restaurantes Taco Bell.
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Sin embargo, las muestras analizadas por autoridades mexicanas no detectaron la presencia del parásito, por lo que hasta ahora no existe evidencia contundente que vincule esas instalaciones con el origen de la contaminación.
De manera paralela, la Cofepris mantiene una investigación en 16 hoteles de Quintana Roo, después de que autoridades sanitarias del Reino Unido reportaron presuntos contagios en viajeros que estuvieron en la Riviera Maya.
Los análisis de frutas, verduras y agua aún continúan y sus resultados se darán a conocer una vez que concluyan los estudios de laboratorio.
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La Secretaría de Salud recomienda a la población lavarse las manos antes de preparar alimentos y después de ir al baño, desinfectar frutas y verduras con agua potable, consumir agua segura y mantener condiciones adecuadas de higiene durante la preparación de los alimentos.
Además, se recuerda a la población que cocinar los productos ayuda a eliminar el parásito.
GC
