El Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) se unió a las críticas contra la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) por su fallo a favor del etiquetado nutrimental vigente en alimentos y bebidas del país. De acuerdo con el organismo, el fallo de la Corte no tomó en cuenta recomendaciones de organismos como la Organización Mundial de la Salud, además de las de instituciones nacionales , especialistas y expertos en la materia.
“Para que una persona sepa qué significa cada término de nutrientes y unidad de medida, la información nutricional proporcionada en la etiqueta de un producto alimenticio debe ser comprensible, lo mismo que la relación entre nutrientes y su función en el cuerpo, a fin de lograr una alimentación saludable”, señaló el DIF en un comunicado publicado el martes.
Por lo mismo, exigió una revisión del etiquetado que tome en cuenta las recomendaciones de mayor claridad en el contenido nutrimental que alimentos y bebidas ostentan en su etiquetado. El pasado 8 de mayo, la SCJN negó el amparo interpuesto por la organización civil El Poder del Consumidor, efectivamente avalando el etiquetado nutrimental vigente en el país y declarando que no viola el derecho a la salud, como señaló la organización en su amparo. Alejandro Calvillo Unna, director de la organización, lamentó la sentencia de la corte, tachándola por estar basada “en falsedades” y apuntando que llevarán el caso frente a organismos internacionales como la Comisión Interamericana de Derechos Humanos. El etiquetado es parte de la información obligatoria que debe incluirse en el empaquetado de bebidas y alimentos que se venden en el país. Su propósito es informar a los consumidores sobre el valor nutrimental y las sustancias contenidas en los productos que ingieren. Organizaciones civiles a nivel nacional han expresado sus dudas respecto a la efectividad y transparencia del etiquetado vigente desde 2014. El tema se ha vuelto de interés vital para la población mexicana, donde la obesidad ha sido declarada como una epidemia y la diabetes como la principal causa de muerte entre la población adulta.   Te puede interesar: Etiquetado vigente no viola derecho a la salud: SCJN cach