Aprueban Diputados ley para etiquetado de productos
El dictamen pasará al Senado de la República para su discusión
Etiquetado vigente no viola derecho a la salud: SCJN, etiquetado
El Pleno de la Cámara de Diputados aprobó en lo general y lo particular las reformas a la Ley General de Salud, en materia de sobrepeso, obesidad y etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas.
El dictamen pasará al Senado de la República luego de haber obtenido en lo general 458 votos a favor, cero en contra y dos abstenciones, y en lo particular 445 votos a favor, cero en contra y tres abstenciones.
De acuerdo con los legisladores, el propósito de esta reforma es que los consumidores estén bien informados sobre los alimentos empaquetados que consumen, con lo que no sólo se reduciría las brechas en el acceso a la información, sino también disminuirá el sobrepeso y la obesidad en la población.
Lo anterior, toda vez que se informará cuando algún producto contenga excesos de azucares, sodio (sal), grasas y grasas saturadas.
El etiquetado lo formularon expertos en salud pública del país, con base en evidencia y mejores prácticas, y representa una herramienta fundamental que con otras políticas e intervenciones complementarias han demostrado efectos positivos e importantes en la reducción del sobrepeso y la obesidad.
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Al respecto, integrantes de la Alianza por la Salud Alimentaria urgieron una pronta aprobación del dictamen, señalando que “sería un acto de justicia porque muchos ingredientes que son dañinos para la salud han sido agregados a los productos para aumentar la vida de anaquel”.
En conferencia de prensa, señalaron que en México se registran 75 mil amputaciones por año por problemas de diabetes, más de 70 mil nuevos casos de deficiencia renal, que ya es la tercera causa de muerte; la mayoría de la población tiene sobrepeso y obesidad, y 10 millones de niños consumen refresco todos los días.
Al respecto, la coordinadora de Salud Alimentaria del Poder del Consumidor, Katia García, dijo que debido a una falta de ética en el etiquetado de alimentos, uno de cada tres niños en México tiene sobrepeso u obesidad y ello pone al país en los primeros lugar de obesidad infantil.
Esto se debe a que México es el país que más alimentos ultra-procesados consume en América Latina y el cuarto a nivel mundial, por lo que urge una político que avale los derechos a la salud de los mexicanos, apuntó.
De esta forma, aseveraron que el etiquetado frontal es la única información que sirve como herramienta para que los consumidores sepan qué van a consumir, por lo que debe ser claro y comprensible para que los menores lo puedan entender.
A este llamado se sumó la Coalición Contrapeso, encabezada por Ana Larraniaga, quien aclaró que no se trata sólo de una postura de las organizaciones de la sociedad civil, pues la implementación de etiquetados claros y evidencia científica también tiene el respaldo de agencias internacionales.
Entre dichas organizaciones, mencionó Naciones Unidas en México, Unicef, Organización Panamericana de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en México, así como la Comisión Nacional de Derechos Humanos (CNDH).
A su vez, Alejandro Calvillo, representante del Poder del Consumidor, recordó que durante 12 años se ha luchado por lograr este etiquetado correcto y hoy México es el primer país en declarar emergencias epidemiológicas por obesidad y diabetes.
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