México ya tiene detectados otros países diferentes a Estados Unidos para la importación de carne de cerdo, por lo cual, la imposición de aranceles a dichos productos provenientes del país del norte, no generará problemas.
“El presidente Enrique Peña Nieto nos instruyó desde tiempo atrás a buscar mercados alternativos, hemos implementado mecanismos para buscar carne que cumpla con los requisitos sanitarios”, así lo dijo Enrique Sánchez Cruz, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en entrevista en Fórmula Financiera.
Los países que cumplen con los protocolos sanitarios necesarios para la importación de carne son Canadá, Dinamarca, España, Francia, Alemania, Chile, Italia, Bélgica, Australia y Nueva Zelanda, entre otros.
Cabe recordar que México dio a conocer una lista de productos provenientes de Estados Unidos a los cuales impodrá un arancel de entre 20 y 25% en represalia por el gravamen de 25% a las importaciones de acero y de 10% a las de aluminio que implementó Estados Unidos.
Sánchez Cruz dijo que el consumo de carne de cerdo ha aumentado recientemente, el último año creció 5%, mientras que el consumo per cápita se ubica en 17 kilos anuales, mientras que anteriormente era de 13 kilos.
“Somos el noveno productor, el octaivo consumidor, tenemos un inventario porcícola de 17 millones de cabezas en el ciclo correspondiente”, dijo el funcionario de Senasica y detalló que esto representa alrededor de un millón y medio de toneladas de carne.
Precisó que también se están buscando otros países proveedores para productos estadounidense tasados como manzanas, los cuales podrían ser Chile, Portugal, Canadá, Sudáfrica y Argentina. Con información de Fórmula Financiera de Grupo Fórmula ct