México realizó importaciones de granos básicos, de enero a julio de este año, por un volumen récord de 27.9 millones de toneladas métricas; pero en particular destacó el caso del maíz blanco, cuyas importaciones alcanzaron un total de 658,000 toneladas, cifra que triplicó lo comprado en igual lapso de 2024.
A consecuencia de las sequías que han afectado a los estados del nor-noroeste del país y de la falta de políticas públicas dirigidas a los grandes productores de granos, el campo mexicano no alcanza a cubrir la demanda del mercado interno, de ahí que se han tenido que aumentar las importaciones, informó la empresa de consultoría Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), en su reporte “Importación de granos y oleaginosas”.
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Las 27.9 millones de toneladas métricas, que se adquirieron de enero a julio de 2025, implicaron un incremento de 0.1%, en relación con el mismo periodo de 2024.
En términos de valor, las compras de granos básicos desde el extranjero alcanzaron un monto de 8,758 millones de dólares (mdd), lo que representó una disminución de 8.3%, en el periodo de referencia.
De estas cifras generales se desprende que las importaciones de maíz fueron las más relevantes, ya que ingresaron al país 14.7 millones de toneladas métricas, esto es un aumento de 4.3% respecto a lo adquirido de enero a julio del año pasado.
Mientras que en términos de valor, se advierte que las importaciones de maíz representaron, de enero a julio de 2025, 3,151 mdd, que se tradujo en un avance de 6.5%, contra igual lapso de 2024.
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El maíz blanco sobresale, porque hasta el corte de julio, se compraron 658,000 toneladas métricas, lo que tuvo un equivalente a tres veces las 204,000 toneladas métricas, que ingresaron a México en enero-julio del año pasado.
Como se sabe, el maíz blanco es fundamental para los consumidores mexicanos, ya que es el grano que se utiliza en la industria de la masa y la tortilla.
Asimismo, nuestro país hizo importaciones récord de sorgo, ya que al corte de julio, se adquirieron 518,000 toneladas métricas, un incremento significativo respeto a as 15,000 toneladas métricas de enero-julio de 2024.
La pasta de soya extranjera es otro producto que ha visto crecer su demanda en el mercado interno, ya que de enero a julio de este año, México importó 1.4 millones de toneladas métricas, un máximo histórico, que también implicó un avance de 14.3%, en comparación con el mismo periodo del año pasado.
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La avena es otro producto que ha visto aumentar sus compras del exterior, ya que de enero a julio de este año, se adquirieron 136,000 toneladas métricas, cifra que implicó un repunte de 6.2% en el periodo de estudio.
GC
