Walmart de México pidió a sus proveedores que adopten lo más pronto posible el nuevo etiquetado frontal para alimentos y bebidas no alcohólicas.   El nuevo etiquetado entrará en efecto el 1 de octubre de este año, y a Walmart le preocupa la posibilidad de que sus proveedores -muchos de los cuales tendrán que portar los infames octágonos negros- no estén listos. 
“Para poder cumplir con esa fecha, estamos trabajando desde el trimestre pasado con nuestros proveedores para que anticipen lo más posible la entrega de productos que cumplan con las nuevas normas, y tomando las medidas necesarias respecto al inventario de lento movimiento para evitar que los productos que tienen el etiquetado anterior se sigan ofreciendo en nuestros anaqueles”, comentó la compañía en su reporte de resultados financieros para el segundo trimestre de 2020. 
El año pasado se aprobaron en el Congreso modificaciones a la NOM-051, que regula el etiquetado frontal de alimentos y bebidas. A partir de octubre, los productos que lo ameriten tendrán que portar uno o varios octágonos negros que advierten sobre su alto contenido de sodio, azúcares, grasas y/u otros componentes potencialmente dañinos para la salud y que se encuentran en artículos de consumo general.  La adaptación de las empresas al nuevo etiquetado será costo. Walmart reconoce en su reporte incluso que la transición “va a implicar costos que no podemos dimensionar en su totalidad”. Miembros de la iniciativa privada han intentado por lo menos aplazar la implementación del etiquetado. Sin embargo, estas batallas en tribunales no han rendido frutos. 
“Consideramos […] que precisamente por la contingencia y precisamente por todos los elementos de los que estamos hablando de complicaciones asociadas a ese tipo de alimentos era el peor momento para posponerlo [el etiquetado]. No hay una justificación clara para posponerlo, desde el punto de vista de su operación y mucho menos desde el punto de vista de salud”, declaró el jueves Ruy López Ridaura, director general del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), durante la conferencia vespertina de la Secretaría de Salud.
El nuevo etiquetado es una de las varias estrategias que el gobierno federal ha implementado y planea implementar contra la epidemia de obesidad, diabetes, hipertensión y otros tipos de padecimientos crónicos que se relacionan con una mala alimentación.  La presencia de este tipo de enfermedades entre la población mexicana se volvió todavía más alarmante con la irrupción de la pandemia del COVID-19 en el país. De las casi 42 mil personas que han muerto en México por el coronavirus, el 67.0% padecía al menos una de estas enfermedades.    Te puede interesar: Muertes por COVID-19 suman 41 mil 908; casos acumulados aumentan 2.3% cach