GreenLight Biosciences dio un paso pionero en México al obtener el registro de un biofungicida hecho combase en ácido ribonucleico, una tecnología que la empresa pretende llevar a escala industrial con la instalación de una planta en la Ciudad de México, para fabricar este y otros productos para la agricultura.
Marcelo Ebrard Casaubón, secretario de Economía, encabezó una conferencia para dar a conocer públicamente el proyecto, el cual dijo que servirá para volver a impulsar la industria biotecnológica en el país y garantizar la producción de alimentos libres de pesticidas convencionales contaminantes.
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“Lo que hoy celebramos es el inicio de una cadena de valor muy importante en el país, que tiene que ver con el conocimiento, no solo con ensamblar” manufacturas, aseguró el funcionario.
GreenLight Biosciences prevé instalar una planta en la Ciudad de México, con inversión de 100 millones de dólares (mdd) y crear unos 500 empleos directos para personal especializado.
Pero antes de formularse este proyecto de inversión, lo primero que tuvo que pasar fue la aprobación de las autoridades mexicanas del primer biofungicida sustentado en ácido ribonucleico, el cual protege de plagas de hongos los cultivos de uva, fresa y pepino, entre otros.
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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) dio su visto bueno en un plazo de nueve meses, después de haber recibido el expediente completo, lo que se considera un récord internacional para este tipo de productos innovadores, comentó Andrey Zarur, director general y fundador de GreenLigth Biosciences.
“No se comprometió el rigor científico (…) los organismos federales demostraron su capacidad de coordinación para hacer su evaluación”, aseguró el empresario.
Andrey Zarur —mexicano por nacimiento pero radicado en Estados Unidos— informó que su compañía pretende fabricar en nuestro país dos productos innovadores, uno es un acaricida que elimina la plaga conocida como “arañita” —que comúnmente afecta cultivos de aguacate, fresa y mandarina—, así como el referido biofungicida.
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El empresario explicó que la tecnología que utiliza ácido ribonucleico tiene la ventaja de que únicamente ataca el patógeno que se quiere combatir, pero sin afectar al medio ambiente ni a la salud de los consumidores.
Andrey Zarur hizo ver que en el mundo se utilizan 190 millones de toneladas métricas de químicos sintéticos derivados del petróleo en las actividades agrícolas, mientras que 400 millones de personas sufren intoxicaciones por esta causa.
De ahí la relevancia de ofrecer opciones más sustentantes para las actividades agrícolas de México y el mundo.
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Por lo pronto, el biofungicida —que fue aprobado por Cofepris en junio— ya empezó a utilizarse en cultivos de uva de Baja California.
El empresario refirió que su producto es altamente eficiente, ya que controla 90% las plagas de hongos, contra un promedio de 80% de los químicos tradicionales, “y lo mejor es que no les cuesta más al agricultor que lo que paga por químicos convencionales”.
GC
